咖啡，是大部分人為現(xiàn)代生活的標(biāo)志，在快節(jié)奏的生活和工作中，咖啡是很多白領(lǐng)人士的最?lèi)?ài)，在工作之余慢慢的品一杯咖啡也是很多人都會(huì)選擇的放松身心的方式，現(xiàn)在，市場(chǎng)上的咖啡機(jī)種類(lèi)非常的多，不同類(lèi)型的咖啡機(jī)也有不同的特點(diǎn)，下面就為大家介紹一下咖啡機(jī)的分類(lèi)和工作原理。

 

　　分析智能咖啡機(jī)的分類(lèi)

　　1、摩卡咖啡機(jī)

　　說(shuō)道意大利摩卡壺，又叫“爐上香濃咖啡”。摩卡咖啡機(jī)看上去很漂亮，下層壺放水，中間的濾斗放咖啡粉，把壺放在加熱裝置上直接煮，這樣在一分鐘內(nèi)就能調(diào)制出頗有特濃咖啡意味的咖啡來(lái)。特點(diǎn)：具有濃郁的香味和強(qiáng)烈的苦味，表面浮現(xiàn)出一層薄薄的咖啡油，這層油正是意大利咖啡誘人香味的來(lái)源。

　　2、滴漏式咖啡機(jī)

　　滴漏式咖啡機(jī)可能是最常用的一種煮咖啡的方法，因?yàn)樗?jiǎn)單、方便。電動(dòng)滴漏式咖啡機(jī)的操作非常簡(jiǎn)單，只要將所需要的水量加到水箱里，把濾紙放入漏斗型過(guò)濾器內(nèi)，再將咖啡粉放入濾紙里，打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，一會(huì)一壺自制的香濃咖啡就煮好了。特點(diǎn)：方便、快捷，但又不失煮制咖啡的樂(lè)趣與濃郁的香味。

　　3、虹吸式咖啡機(jī)

　　虹吸式咖啡機(jī)，上下個(gè)有兩個(gè)玻璃球，下面有個(gè)酒精燈，樣子很像是化學(xué)實(shí)驗(yàn)用具。用這種咖啡機(jī)煮咖啡，那個(gè)精細(xì)勁兒和耐心真得有點(diǎn)做實(shí)驗(yàn)的敬業(yè)精神。虹吸式咖啡機(jī)，就是在下半球中加入熱水，在上半球中加入咖啡粉，點(diǎn)燃酒精燈。待水煮沸后，下半球的水上升至上半球，用調(diào)棒輕輕攪拌，使水與咖啡粉充分混合。再加熱一會(huì)兒后關(guān)火，上半球中的咖啡液經(jīng)過(guò)濾后，滴入下半球，咖啡就制好了。

　　分析智能咖啡機(jī)的工作原理

　　1、滴漏式咖啡機(jī)原理。當(dāng)接通電源打開(kāi)開(kāi)關(guān)，指示燈亮，加熱管開(kāi)始工作。當(dāng)水箱里沒(méi)水時(shí)，溫度升高，當(dāng)升高到一定溫度時(shí)，恒溫器斷開(kāi)，加熱管停止工作。溫度開(kāi)始降低時(shí)，恒溫器恢復(fù)，加熱管繼續(xù)工作，從而達(dá)到保溫。

　　2、高壓蒸汽式咖啡機(jī)原理。咖啡壺有一個(gè)高壓腔，當(dāng)水開(kāi)始產(chǎn)生大量的蒸汽不能通過(guò)小孔泄壓，使高壓腔內(nèi)的壓力大于大氣壓力，于是水沿著水管上升，在腔內(nèi)產(chǎn)生蒸汽壓力作用下流到咖啡濾器中，從底部滲出的咖啡流到咖啡杯中。高壓腔頂部有一個(gè)安全閥(確保安全)。或打開(kāi)放氣閥，可利用蒸汽給牛奶打泡。

　　分享總結(jié)

　　咖啡具有提神醒腦的作用，現(xiàn)在越來(lái)越多的人都開(kāi)始喜歡喝咖啡了，隨著咖啡機(jī)產(chǎn)品的不斷發(fā)展，咖啡機(jī)的種類(lèi)也變得越來(lái)越多了，在了解了不同種類(lèi)咖啡機(jī)的工作原理和特點(diǎn)之后，大家可以根據(jù)自己的實(shí)際需要來(lái)選擇最適合自己使用的咖啡機(jī)種類(lèi)。

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